werden so Standards für die Zukunft gesetzt. Inwieweit beeinflussen Faktoren wie der Wohnungsmangel und die alternde Gesellschaft Funktion und Design moderner Küchen? Wenn man sich die aktuellen Wohntrends anschaut, merkt man sofort: Wohnungen werden zwar kleiner, aber auf Funktionalität will niemand verzichten. Es gibt immer mehr Geräte, die mehrere Aufgaben übernehmen – etwa kompakte Kühleinheiten mit mehr Lagerplatz und clevere Ordnungssysteme. Spülmaschine oder Backofen befinden sich in ergonomischer Höhe, Regale sind ausfahrbar, Arbeitsflächen höhenverstellbar. Eine intuitive Bedienung ist ebenfalls wichtig. Sprachsteuerung und smarte Funktionen übernehmen Aufgaben, erkennen Gerichte und den Grad der Bräunung. So bleibt die Küche funktional, ergonomisch und zugänglich. Design und Materialien sind hochwertig und naturnah, damit sich alle in der Küche wohlfühlen. „Die Küche wird nie an Bedeutung verlieren“ BWI im Gespräch mit Volker Irle winter 2025/26 17
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