Birdie | Ausgabe 4 Oktober 2023

perfekte Verbindung von Golf und kulinarischem Genuss RESTAURANT STABLEFORD Am Golfplatz 1, 30880 Laatzen/Gleidingen Tel.: 05102 739 001 www.golf51.de/ stableford-gleidingen Im Restaurant Stableford im Golfclub Gleidingen erwartet sowohl Golfer als auch Genießer ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Katrin Meier Seifert, die seit zwölf Jahren das Restaurant führt, traf hier auch ihren Mann Mario Seifert, der heute als Küchenchef fungiert. Im Stableford steht die Liebe zum Detail an erster Stelle. Es wird Wert darauf gelegt, regionale sowie saisonale Produkte zu verwenden. Viele verwendete Produkte stammen von lokalen Produzenten, wie zum Beispiel Meyer‘s Hof in der Nähe von Sehnde. Inspiriert von internationalen Reisen und dem Austausch mit Köchen aus der ganzen Welt, erwartet die Gäste eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Eine besondere Spezialität des Hauses ist das hausgemachte Chutney, das auch außerhalb des Restaurants erhältlich ist. Für diejenigen, die eine schnelle Stärkung suchen, bietet das Restaurant kleine Snacks an. Auf der Aktionskarte finden sich auch saisonale Highlights. Die Frühstückskarte von 9:30 bis 12:00 Uhr bietet Golfern die Möglichkeit, sich für ihren Tag auf dem Golfplatz zu stärken. Nicht zu vergessen ist auch der beliebte Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr. Die Mahlzeiten im Stableford Golfclub Gleidingen können mit einer Auswahl erlesener Weine begleitet werden. Der Stableford ist auch der ideale Ort, um nach einer Runde Golf zu entspannen. Im Sommer können Gäste die große Terrasse mit Blick auf den See genießen, während der Wintergarten bei Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern ein beliebter Treffpunkt ist. Die Öffnungszeiten im Sommer sind täglich von 9:00 bis 22:00 Uhr, mit warmer Küche von 12:00 bis 20:00 Uhr. Bilder: Restaurant Stableford GENUSS | RESTAURANT STABLEFORD Golf & Genuss Golfclub-Restaurants sind Kommunikationszentren. Wir stellen sie vor. Denn Lifestyle heißt genießen – sportlich wie kulinarisch. Im Stableford steht die Liebe zum Detail an erster Stelle. Text: Jörg Palm RESTAURANT STABLEFORD 64 Birdie 02|2022 www.birdie-magazin.de

RkJQdWJsaXNoZXIy MjQwNjM=