Ernie Els Wines Südafrikas Spitzenweine mit der Eleganz eines Golf-Champions Ernie Els hat nicht nur den Golfsport geprägt, sondern auch die südafrikanische Weinkultur bereichert. Was er auf dem Fairway mit Eleganz und Kraft verkörperte, lebt heute in seinen Weinen weiter. Schon früh schrieb sich Ernie Els in die Geschichtsbücher des Golfsports ein: Mit 23 Jahren gewann er 1994 die US Open, es folgten weitere Majors, ein Platz in der World Golf Hall of Fame und der Spitzname „The Big Easy“, verliehen wegen seines kraftvollen und zugleich geschmeidigen Schwungs. Heute widmet sich die südafrikanische Legende mit derselben Leidenschaft wie auf dem Fairway seinem zweiten großen Projekt: dem Wein. Mit einem atemberaubenden Blick über Stellenbosch bis hin zum Tafelberg begeistert das Weingut von Golf-Legende Ernie Els nicht nur durch seine moderne Architektur, sondern vor allem durch seine vielfach ausgezeichneten Weine. Getreu dem Motto „Passion for elegance“ hat sich der „Big Easy“ mit seinem Weingut einen Traum erfüllt und südafrikanischen Weinen eine ganz persönliche Handschrift verliehen: elegant, charakterstark und von internationalem Format. Bilder: Ernie Els Wines Text: Jörg Palm „Passion for elegance – vom Golfschwung ins Glas.“ ERNIE ELS WINES | GENUSS 81 www.birdie-magazin.de Birdie 02|2025
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